모든 미식가의 주방을 향상시켜 줄 6가지 사려 깊은 요리 선물

May 29, 2023

리더스 다이제스트 편집자 2023년 6월 8일

최고의 에어프라이어와 푸드 블렌더부터 수상 경력에 빛나는 요리책까지, 요리를 좋아하는 사람을 위한 실용적인 요리 선물 아이디어를 모아봤습니다.

에어프라이어는 튀김기에 사용되는 기름의 일부만으로 완벽한 바삭바삭한 칩이나 맛있는 빵가루 입힌 닭고기를 얻을 수 있는 최신 유행의 저지방 조리 기기입니다.

초보자를 위한 이 Russell Hobbs 에어 프라이어는 완벽한 700g 분량을 관리하면서도 주방에 쉽게 넣을 수 있는 이상적인 컴팩트 모델입니다. 최적의 요리 결과를 위해 생선, 스테이크, 칩과 같은 음식에 특별히 맞춰진 7가지 설정이 있습니다.

이전 Russell Hobbs 모델보다 훨씬 빠르며 제조업체에서는 기존 스토브보다 78% 더 빠르게 음식을 요리할 수 있다고 주장합니다. 그러면 시간이 지남에 따라 에너지 비용을 절약하는 데에도 도움이 됩니다.

유망한 검토: 주방이 좁고 작업 공간이 제한적이어서 가장 작은 크기를 구입했습니다. 잘맞고 발열도 꽤 빠릅니다. 1~2명이 숙박하기에 적합합니다.

Vogue의 기고 편집자인 Tamar Adler가 쓴 이 서정적인 요리책의 모든 페이지에는 음식에 대한 사랑이 솟아오릅니다. 20장이 넘는 장으로 구성된 Adler는 좋은 요리의 기초적인 기본 사항(당신이 마스터했다고 생각하지만 아마도 아직 마스터하지 못했을 수도 있음)과 요리를 만드는 고급 비밀을 모두 탐구합니다.

요리책 그 이상의 이 책은 물을 끓이는 올바른 방법, 계란에 대한 제안, 식사를 마무리하는 방법에 대한 지침 등을 통해 음식 준비의 철학과 관습에 대한 성찰을 담고 있습니다. 음, 손님이 마지막 남은 물기를 모두 맛볼 수 있도록 말이죠.

유망한 검토: 아이디어가 너무 많아서 어디서부터 시작해야 할지 모르겠습니다. 이 책은 책장에 있는 어떤 요리책과도 겹치지 않으며, 무엇보다 문화, 감정, 그리고 음식이 어떻게 여러분과 여러분의 친구들이 앉아서 이야기하고 먹는 즐거운 시간을 만들 수 있는지에 대해 훌륭하게 읽을 수 있습니다.

사진은 필요하지 않습니다. Tamar Adler는 이미지를 너무 아름답게 구축하여 그림이 마법을 깨고 망칠 것입니다.

NutriBullet은 최고의 스무디 메이커로 수년 동안 최고의 자리를 차지했을 수도 있지만 이제 떠오르는 스타 Ninja가 번거롭지 않은 블렌더에 대해 많이 이야기되면서 현장에 들어섰습니다.

지능형 디자인에는 스마트 토크와 Auto iQ 기술이 통합되어 있어 젓거나 흔들기 위해 잠시 멈출 필요 없이 최소한의 액체로 걸쭉한 혼합물을 잘라냅니다.

우리는 음료와 소스 또는 두꺼운 스무디 그릇에 적합한 두 가지 프로그램 사이를 전환하는 2-in-1 모델을 선택했습니다. 약간의 추가 비용으로 일년 내내 사용할 수 있는 주방 공간 절약형 닌자 블렌더와 수프 메이커가 결합된 제품을 사용해 볼 수도 있습니다.

유망한 검토: 지금까지 닌자를 사랑합니다! 나는 Ninja를 사용하기 전 3년 동안 Nutribullet 900을 사용했지만 완전히 전환했습니다.

블렌더 컵의 나사산은 칼날 조각을 부착하고 베이스에 고정할 때 Ninja에서 훨씬 더 잘 작동합니다. 스레드가 제대로 결합되지 않아 가끔 누출되는 기존 Nutribullet과 달리 누출이 전혀 없습니다.

또한 Nutribullet과 같은 단일 설정뿐만 아니라 혼합 방법에 대한 옵션도 있는 것을 좋아합니다.

CAROTE 조리기구 세트의 화강암 마감은 주방에 세련되고 소박한 매력을 더해 줄 뿐만 아니라 환경에도 도움이 됩니다. 화강암은 일반적인 금속 팬보다 부식에 강하고 내구성이 뛰어나 더 오래 지속되고 폐기물이 줄어듭니다.

스테인리스 스틸 베이스는 인덕션 호브를 포함한 모든 쿡탑에서 빠르게 가열되므로 더 빠르고 효율적으로 요리할 수 있습니다. 이 세트는 독성 PFAS, PFOA, 납 또는 카드뮴을 사용하지 않고 달라붙지 않아 시간이 지남에 따라 건강에 좋습니다.

이 6피스 조리기구 세트에는 프라이팬 2개, 뚜껑이 있는 냄비 1개, 캐서롤 접시 등 기타 주방 필수품이 포함되어 있습니다.