ERIN SULLEY: 준비하세요 — 음식 준비에 시간을 따로 투자하면 스트레스를 줄이고 일주일 내내 건강한 식사를 할 수 있습니다.

Jan 01, 2024

'식사 계획을 세우고, 식료품 목록을 만들고, 음식을 준비하고 제공할 방법을 계획하세요!'

SALTWIRE 동영상 아래에서 이야기가 계속됩니다

귀하의 주간 일과에는 음식 준비가 포함됩니까?

많은 이점이 있습니다.

첫째, 앞으로 일주일 동안 식사를 준비하면 필요한 것만 구입하고 음식 낭비도 줄어들기 때문에 비용을 절약할 수 있습니다.

둘째, 음식 준비는 생각할 거리가 하나 줄어들기 때문에 주중에 스트레스도 해소해 줍니다. 정리하고 주간 일과의 일부로 만드는 데는 약간의 시간이 걸리지만, 다른 일과 마찬가지로 더 많이 할수록 더 쉬워집니다.

항상 외식을 하거나 건강에 해로운 선택이 될 수 있는 가공식품을 먹는 것을 피하고 싶다면 집에서 식도락가의 일상이 필요합니다.

셋째, 음식을 준비한다는 것은 매일, 대부분의 경우 건강한 선택을 의미합니다. 솔직하게 말해서, 우리 모두는 때때로 약간의 미식가 치트룸이 필요합니다.

ERIN SULLEY: 마음껏 즐겨보세요! 낮고 과소평가된 미트볼은 제대로 만들면 군침이 돌게 할 수 있습니다

ERIN SULLEY: 만들면 아이들이 웃을 것입니다. 어머니의 날을 맞아 맛있는 부처 그릇으로 엄마에게 미식가 선종을 대접하세요.

나는 상황을 바꾸려고 최선을 다합니다. 그래서 우리는 매주 같은 것을 먹지 않습니다. 일반적인 요리법에는 데울 수 있는 메인 점심 및 저녁 요리, 샌드위치, 랩 또는 샐러드, 수프 냄비, 미리 자른 야채, 과일 및 요구르트가 포함됩니다.

기본적으로 종류가 많습니다.

어디서부터 시작해야 할지 궁금하신가요? 이 방법을 시도해 보세요. 식사 계획을 세우고, 식료품 목록을 만들고, 음식을 어떻게 준비하고 줄 것인지 계획하세요!

모든 것은 구성에 관한 것입니다. 메뉴 구성과 음식 준비 방법을 모두 구성하는 것입니다. 나는 시간을 단축하기 위해 몇 가지 일을 한 번에 진행하는 것을 좋아합니다.

좀 더 자세히 살펴볼까요?

저는 일반적으로 수프 냄비부터 시작하겠습니다. 왜 수프인가? 왜 안 돼! 수프는 만들 수 있는 가장 다양한 요리법 중 하나입니다. 재료를 냄비에 넣고 끓이는 동안 나머지 요리를 준비할 수도 있어요. 이번 글을 위해 제가 만든 수프는 양고기와 보리였습니다. 양고기, 보리, 셀러리, 양파, 당근, 로즈마리, 백리향, 사골육수를 추가했습니다.

다진 생야채는 항상 메뉴에 있습니다. 나는 매주 사용하는 야채의 종류를 바꿉니다. 당근과 셀러리부터 브로콜리와 포도 토마토까지 무엇이든 될 수 있습니다.

필수품은 직접 만든 베이글 딥입니다. 최고예요! 2022년 11월 10일자 칼럼에서 "베이글 오이에 물린 모든 것은 할로윈 간식을 몰래 훔쳐가는 일로부터 휴식을 취할 수 있는 완벽한 방법입니다."라는 제목의 칼럼에서 확인할 수 있습니다.

과일도 주메뉴다. 야채와 마찬가지로, 사용하는 과일의 종류만 바꿉니다. 잘게 썬 멜론과 딸기부터 블루베리와 그래놀라를 곁들인 그리스 요구르트까지 무엇이든 될 수 있습니다.

나는 부처 그릇처럼 편안함을 위해 메뉴에 뜨거운 요리를 추가하는 아이디어를 좋아합니다. 다양한 재료와 야채가 듬뿍 들어있어 맛있습니다.

사실, 이와 유사한 요리법을 원한다면 5월 11일에 "만들면 사람들이 웃을 것입니다. 어머니의 날을 맞아 엄마에게 맛있는 부처 그릇으로 미식가 선종을 대접하세요."라는 제목의 내 칼럼을 방문하세요. 그렇지 않으면 쌀, 닭고기, 토마토, 양상추, 오이, 절인 양파로 구성되고 짜치키를 얹습니다.

컨테이너에 대해 언급해야합니다. 부엌에 있는 용기 서랍에는 상점에서 구입한 플라스틱 용기와 유리 용기가 섞여 있습니다. 하지만 저희는 항상 테이크아웃 용기를 아끼려고 노력하지만 스티로폼은 아끼지 않습니다. 우리는 그것들을 일회용으로 생각하지 않습니다. 종종 미식가 준비를 위해 수집하기에 완벽한 크기이기 때문입니다. 일반적으로 개별 분량으로 냉장고에 잘 보관할 수 있어 매우 편리합니다.

냉장고 얘기가 나와서 말인데, 저는 미식가 준비가 끝나면 냉장고 위의 건조판에 요리를 적는 것을 좋아해서 우리는 항상 그 주의 메뉴를 알고 있습니다.

미래의 미식가 준비에 영감을 줄 수 있는 많은 아이디어와 팁을 제공해 드렸기를 바랍니다. 이러한 단계를 통해 체계적인 경로를 구축하고 일주일 동안 먹기에 가장 적합한 일요일 미식가 준비 계획을 남겨야 합니다!